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《安德尼斯烘焙坊的祕密》
每日完售!吳克己的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包
一翻開這本麵包食譜書,就感受到吳克己老師投注的心力與誠意,分解教學的步驟圖清晰又仔細,感覺就像老師在側手把手教你做麵包,用不囉嗦的文字把專業烘焙理論表達得淺顯易懂,讓你不僅知道如何做麵包也懂為何,完全不藏私的一本專業麵包食譜書,讓讀者在家也能跟著做出名店秒殺款麵包。
本書特色
★公開內餡完美比例,感受味蕾最高層次
★濃縮烘焙關鍵祕法,解構材料和手法
★完全圖解製作流程,附上貼心烘焙筆記
▼線上試閱及購書
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「安德尼斯烘焙坊」是間在中壢每天銷售一空的麵包店,顧客最大的抱怨就是「沒有預定買不到」!安德尼斯沒有華麗精緻的裝潢,只有用料實在、美味安心的麵包;安德尼斯沒有嘩眾取寵的跟風商品,只有想帶給人們最樸實溫暖的味道;安德尼斯烘焙坊不是名店,而是一間默默守候社區的麵包店。
吳克己老師將店內百分百的配方告訴大家,安德尼斯烘焙坊想與你分享好吃的祕密,再一起品嚐世界的美味麵包!
吳克己老師粉專:https://reurl.cc/yZ2baa
贈書活動辦法:
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2️⃣ 即日起至8/9 23:59截止
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「跟著吳克己老師一起來學做安德尼斯烘焙坊的40款秒殺麵包」
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